vrijdag 31 oktober 2008

Den Haze

Predikherenstraat 18, 8750 WINGENE map
B - West-Vlaanderen
T:051 65 79 35
F:

Den Haze
Deze mooie gerenoveerde hoeve, gelegen tussen de bossen en velden is een uniek plekje om vlakbij Brugge (15min rijden) en Gent (20min) toch een zomergevoel te krijgen.
De sfeer straalt rust en stilte uit. De omgeving, de lekkere bistrokeuken en de uitgelezen wereldwijnkaart maken van Den Haze sedert 1998 het meest schilderachtige terrasje van deze bosrijke omgeving, U waant zich echt in de Provence.
U vindt er een hedendaagse, verzorgde keuken met tijdens de zomer een trendy saladekaart, enkele brasserieklassiekers zoals steak tartaar, gebakken zeetong, tomaat garnaal, salade met gegrilde verse tonijn.
In de wintermaanden is het gezellig tafelen nabij de open haard.
Wij serveren een menu terroir aan €33.00 en een degustatiemenu.
In het wildseizoen specialiseren wij ons op de streekgebonden wildsoorten zoals haas, fazant en wilde eend. Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor een eerlijk gegrilde Côte-à-l'os

Geen opmerkingen: